Caii de la Letea Editie Limitata Sauvignon Blanc

Vin alb sec, cu aromă florală intensă, dominată de flori de soc, iasomie și de viță de vie. Gustul este amplu, echilibrat, cu o bună aciditate și cu postgust lung. Potrivit pentru preparate din pește gras (somn, scrumbie, butterfish) la cuptor cu ierburi aromatice, deserturi cu citrice, platou de branzeturi și fructe.

CAII  DE  LA  LETEA  –  ediția  limitată reprezintă  segmentul  ultra-premium  al portofoliului  companiei.  Atent  selectate  din vie  până  în  cramă  și,  mai  departe,  până  în pivnița unde au fost maturate, aceste vinuri se  remarcă  prin  expresivitate,  prin  aroma unică și prin gustul plin de forță. Fiecare în parte  este  un  vin  memorabil,  reprezentativ pentru  potențialul  istoricei  podgorii  Sarica Niculițel. Disponibile doar în loturi de circa 5.000  de  sticle,  aceste  vinuri  exclusiviste  se adresează  doar  consumatorilor  avizați  și sunt disponibile doar în magazine specializate și în acele localuri HoReCa, atent selecționate, care  știu  să  prezinte  corect vinul.

Undeva, pe coastele dintre bătrânii Munţi ai Măcinului şi locul în care Dunărea se transformă în deltă, se găseşte un ţinut însorit pe care lesne îl poţi confunda cu paradisul... Poate că tocmai din cauza asta Noe a plantat aici primul butuc de viţă-de-vie, după cum povestesc localnicii, şi de atunci vinul a intrat în tradiţia de la Niculiţel. Istoricii, mai sceptici din fire, au adus dovezi că cea mai veche podgorie din Dobrogea, Sarica Niculiţel, a apărut încă înainte de cucerirea romană şi mai apoi, în Evul Mediu, negustorii genovezi şi greci îşi ancorau adesea corăbiile în porturile danubiene unde le încărcau cu vinurile de aici. Podgoria, aşa cum o vedem în zilele noastre, ar fi fost înfiinţată de călugării care au ctitorit Mânăstirea Cocoş. Dincolo de legende şi de date exacte, Sarica Niculiţel a rezistat până în zilele noastre datorită climatului şi notorietăţii vinurilor din soiul Aligote. Pentru ca tradiţia viticolă să poată continua, strategia noilor acţionari, care au preluat Viticola Sarica Niculiţel în 2015, este ca, prin investiţii considerabile şi crearea VIA VITICOLA, societatea care deţine marketingul şi distribuţia podgoriei, să dezvolte un portofoliu nou de mărci care, alături de cele deja existente, să permită valorificarea producţiei pe piaţa naţională şi internaţională. „Trebuie să te împrieteneşti cu vinul şi să-l alegi pe acela căruia merită să-i spui Dumneavoastră” spunea Fănuş Neagu, scriitorul a cărui particularitate în Panteonul literaturii româneşti a fost divinizarea vinului şi considerarea lui ca fiind pilonul principal al spiritualităţii româneşti.