
Cramele Halewood Theia Chardonnay
Tip: | Sec |
Categorie: | Vin Alb |
Tara: | Romania |
Alcool: | 14% |
Cantitate: | 0.75 L |
Soi: | Chardonnay |
Regiune: | Sebes Apold |
An recolta: | 2015 |
Miros: | Nucsoara,Vanilie,Kiwi,Pepene galben,Caise |
Asociere Culinara: | Legume la gratar,Preparate din carne alba, fructe de mare, peste. |
Gust: | Intens, fructat, cu note fine de vanilie |
Temperatura de servire: | 10-12°C |
Premii si Medalii: | Chardonnay 2011 - Medalie de Argint - Concours Mondial de Bruxelles 2012 |
Cramele Halewood Theia Chardonnay
Concepută prin contopirea cerului cu pământul, Theia este sursa eternă a luminii, cel mai bine cunoscută drept mama Soarelui. Titanida înzestrată cu harul previziunii și cuget profund, Theia și-a unit destinul cu fratele ei Hyperion pentru a da viață entităților ce ne călăuzesc existența din cele mai vechi timpuri: Selene (Luna), Eos (Răsăritul) și Helios (Soarele).
Bucurându-se de aprecierea în diverse ipostaze, esența ei este legată intrinsec de lumina și împărăția cerurilor, viziunea ei reflectându-se în gustul complet, fin și armonios al vinului ce-i poartă numele.
Theia Chardonnay a fost produs dintr-o recoltă de struguri proveniți din viile Halewood din Sebeș Alba, în ediție limitată de 13000 de sticle. Strugurii au fost recoltați la maturitate deplină. După o macerare peliculară (de 5 ore), la temperatura de 12˚C, mustul ravac a fost decantat gravitațional, apoi fermentat la temperatura de 16˚C, timp de 25 zile. Pentru un echilibru deosebit între aromele primare ale soiului și aromele condimentate ce se extrag din stejar, fermentația alcoolică a fost finalizată în baricuri din stejar american. Finețea și onctuozitatea vinului provin de la fermentația malolactică.
Vinul are o culoare galben-verzui. Aromele intense de caise bine coapte, pepene galben și kiwi se completează cu cele aduse de fermentarea și maturarea la baric din stejar - note fine de vanilie și picante de nucșoară.
Recunoaștere internațională:
Chardonnay 2013
• Medalie de Argint - International Wine Contest Bucharest 2015
• Medalie de Argint - International Wine Contest Bucharest 2014
Chardonnay 2012
• Medalie de Argint - Concursul Internaţional de Vinuri “Premiile de Excelenţă Vinul.ro” 2013
• Medalie de bronz - Decanter World Wine Awards 2013
Chardonnay 2011
• Medalie de Argint - International Wine Contest Bucharest 2013
• Medalie de Aur - Concursul Național de Vinuri ”Strugurele de Aur” 2012
• Medalie de Argint - Concours Mondial de Bruxelles 2012
• Medalie de Argint - International Wine Contest Bucharest 2012
• Mențiune - Decanter World Wine Awards 2012
Chardonnay 2010
• Medalie de Argint - International Wine Contest Bucharest 2011
• 88 puncte - Wine Enthusiast magazine 2012 (SUA)
Chardonnay 2009
• Mențiune - Decanter World Wine Awards 2011
Prince Stirbey Sauvignon Blanc Vitis Vetus 2011
Soi: Sauvignon Blanc
Regiune: Dragasani
Le Chateau de Fontenay Le Sauvignon
Soi: Sauvignon Blanc
Regiune: Touraine
Caii de la Letea Editie Limitata Aligote
Soi: Aligote
Regiune: Sarica Niculitel
Amfora Sauvignon Blanc
Soi: Sauvignon Blanc
Regiune: Murfatlar-Cernavoda
-
VEZI PRODUS Domaine de Belle Mare Picpoul de Pinet AOP
-
VEZI PRODUS Pahar Riedel Extreme Restaurant Pinot Noir/Nebbiolo
-
VEZI PRODUS Vinarte Terase Danubiene Roze DOC
-
VEZI PRODUS Chic Rose Regis Chevalier Magnum 1.5 l
-
VEZI PRODUS Clos des Colombes Viognier
-
VEZI PRODUS Tirbuson
-
VEZI PRODUS Rotenberg Clasic Merlot Ceptura Magnum 2011
-
VEZI PRODUS Crama Oprisor La Cetate Sauvignon Blanc
-
VEZI PRODUS Brachetto d'Acqui
-
VEZI PRODUS Crama Oprisor La Cetate Merlot
Preturile, ofertele, situatia stocului, specificatiile si imaginile pot fi schimbate fara o notificare prealabila.