Tata si Fiul Chardonnay&Muscat Ottonel DOC-CMD Cotesti

Tata si Fiul Chardonnay&Muscat Ottonel DOC-CMD Cotesti

33
Lei
Cod:112124
Disponibilitate: Ultimele produse in stoc

Caracteristici
Tip:Demisec
Categorie:Vin Alb
Tara:Romania
Alcool:13.5%
Cantitate:0.75 L
Soi:Muscat Ottonel,Chardonnay
Regiune:Cotesti
An recolta:2014
Miros:Floarea pasiunii,Pere
Asociere Culinara:Pui si branzeturi usoare
Gust:Catifelat, suav, tandru, cu aromă de fân proaspăt cosit
Temperatura de servire:8-10°C
Decantare:servire imediata
Premii si Medalii:Medalie Argint Premiile de Excelenta Vinul.ro 2015,Medalie Aur Concursul National de vinuri Bachus 2015
Descriere
Tata si Fiul Chardonnay&Muscat Ottonel DOC-CMD Cotesti

Un cupaj reușit între cele două soiuri, galben-pai, care excelează prin delicatețea aromelor de pere și de floarea pasiunii, susținute de aciditatea echilibrată
 

Strugurii atent selecționați au fost recoltați din cele mai bune parcele la sfârșitul lunii septembrie și vinificați separat. La cramă, mustul a fost ținut pe pieliță pentru câteva ore cu scopul de a extrage parfumul atât de caracteristic de Muscat. Mustul, tras de la macerare și limpezit, a fost fermentat în vase din inox, la temperaturi scăzute, pentru a reține prospețimea și finețea aromelor. Odată atins nivelul dorit de zahăr rezidual, vinul a fost oprit din fermentație și limpezit. Dupa limpezire cele două vinuri au fost cupajate în proporție de 70% Chardonnay și 30% Muscat Ottonel.

La Crama Tata și Fiul vinurile sunt făcute cu știință și dragoste, din struguri crescuți, verificați, selectați și culeși cu mâna de podgorenii de la Nicorești și Cotești. Sunt vinuri ce se dezvoltă și se îmbogățesc în fiecare an cu câte o fărâmă din ființa fiecăruia.
La Crama Tata și Fiul e vorba de pasiune, de dăruire, de dorința de a duce mai departe, din tată în fiu, o tradiție de sute de ani. Nu se face vin de ieri-de azi în Vrancea și nu degeaba vinurile obținute aici sunt renumite. Sunt multe elemente care fac un strugure să devină vin: de la solul fertil și cele 1350 de ore însorite pe an, la devotamentul și priceperea celor care obțin licoarea bahică. De aceea fiecare sticlă îmbuteliată aici nu conține doar vin de calitate ci și munca, sufletul, dăruirea și respectul pentru tradiție ale familiei Apostol.


Parerea ta conteaza !
Nu exista comentarii referitoare acest produs. Fii tu primul care ai ceva de zis .

Alti clienti au mai vizionat si - Vin Alb

Le Chateau de Fontenay Le Secret

Tara: Franta
Soi: Chardonnay,Chenin
Regiune: Touraine
In stoc
59 lei

Cramele Recas Solo Quinta

Tara: Romania
Soi: Chardonnay,Feteasca Regala,Sauvignon Blanc,Negru de Dragasani,Muscat Ottonel
Regiune: Recas
In stoc furnizor
95 lei

Cramele Halewood Rhea Viognier

Tara: Romania
Soi: Viognier
Regiune: Dealu Mare
In stoc furnizor
52 lei

Crama Oprisor La Cetate Tamaioasa Romaneasca

Tara: Romania
Soi: Tamaioasa Romaneasca
Regiune: Oltenia
In stoc furnizor
49 lei
evino.ro nu poate garanta si nu isi poate asuma raspunderea ca informatiile prezentate pe site sunt corecte, complete sau actualizate iar serviciile oferite prin acest site sunt accesibile, neintrerupte si fara erori.
Preturile, ofertele, situatia stocului, specificatiile si imaginile pot fi schimbate fara o notificare prealabila.
Copyright © 2012-2020 Evino. Toate drepturile rezervate