Vinarte Sirena Dunarii Starmina Riesling Dulce DOC-CIB
 |
169
Lei
Cod:110816
Disponibilitate: In stoc furnizor
Caracteristici
| Tip: | Dulce |
| Categorie: | Vin Alb |
| Tara: | Romania |
| Alcool: | 13% |
| Cantitate: | 0.5 L |
| Soi: | Riesling |
| Regiune: | Starmina |
| An recolta: | 2001 |
| Miros: | Fructe uscate,Miere de albine,Flori de tei,Note de caramel |
| Asociere Culinara: | Branzeturi puternic aromate,Fois gras,Desert |
| Gust: | Plin şi savuros, onctuos, cu corp şi textură complexă ce îl fac lung şi plăcut |
Descriere
Vinarte Sirena Dunarii Starmina Riesling Dulce DOC-CIB
Vinarte Sirena Dunarii Starmina Riesling Dulce DOC-CIB
Vinificare: Recoltat manual și foarte atent în lădițe de plastic, strugurii atacați de mucegaiul nobil Botrytis Cinerea au fost desciorchinați fără să fie zdrobiți după care s-au presat boabele întregi, mustul rezultat a fost însămânțat cu levuri selecționate și a fermentat pentru o perioadă în cisterne de mici capacitați cu temperatura controlată automatizat la cca 17 oC, după care a finalizat fermentația în barrique-uri de stejar francez. După desăvârșirea fermentației alcoolice, vinul a fost înnobilat timp de 24 luni în barriquri de stejar franceze cu diferite grade de prăjire.
Note de degustare:
Vizual: vinul este limpede strălucitor cu o culoare galben aurie, eventuale depuneri sunt normale în condițiile în care vinul nu a fost filtrat.
Olfactiv: este intens cu un buchet floral împletit cu arome de fructe uscate, note de caramel, miere de albine și flori de tei.
Gustativ: este plin și savuros, onctuos, cu corp și textură complexă ce îl fac lung și plăcut.
Recomandari de servire: se poate servi cu foie gras, deserturi sau cu brânzeturi puternic aromate, la o temperatură de 10 - 12 oC.
Potențial de învechire: poate fi învechit la sticlă pentru o perioadă lungă de timp, fără a-i altera calitățile, devenind astfel nobil, mai complex și mai generos.
La Starmina, Turnu Severin, în jud. Mehedinți, societatea Vinarte deține un total de 190 de hectare. Un amplu program de lucrare și exploatare a viilor și de modernizare a tehnologiei în cramă a fost terminat în 2009. Datorită așezării în regiunea de sud-vest a țării, în apropiata vecinătate a Dunării, cu un climat avantajat de influența mediteraneană, această podgorie a produs întotdeauna vinuri remarcabile. Datele climatice statistice confirmă că aici avem o temperatură ideală tot timpul anului și un număr semnificativ de ore însorite (un studiu scris în 1868 menționează că “soarele strălucește deasupra podgoriilor tot timpul zilei”), elemente foarte importante în atingerea maturității complete a strugurilor. Aceste podgorii au menirea deosebită de a produce vinuri cu un caracter deosebit, atât roșii cât și albe.
Note de degustare:
Vizual: vinul este limpede strălucitor cu o culoare galben aurie, eventuale depuneri sunt normale în condițiile în care vinul nu a fost filtrat.
Olfactiv: este intens cu un buchet floral împletit cu arome de fructe uscate, note de caramel, miere de albine și flori de tei.
Gustativ: este plin și savuros, onctuos, cu corp și textură complexă ce îl fac lung și plăcut.
Recomandari de servire: se poate servi cu foie gras, deserturi sau cu brânzeturi puternic aromate, la o temperatură de 10 - 12 oC.
Potențial de învechire: poate fi învechit la sticlă pentru o perioadă lungă de timp, fără a-i altera calitățile, devenind astfel nobil, mai complex și mai generos.
La Starmina, Turnu Severin, în jud. Mehedinți, societatea Vinarte deține un total de 190 de hectare. Un amplu program de lucrare și exploatare a viilor și de modernizare a tehnologiei în cramă a fost terminat în 2009. Datorită așezării în regiunea de sud-vest a țării, în apropiata vecinătate a Dunării, cu un climat avantajat de influența mediteraneană, această podgorie a produs întotdeauna vinuri remarcabile. Datele climatice statistice confirmă că aici avem o temperatură ideală tot timpul anului și un număr semnificativ de ore însorite (un studiu scris în 1868 menționează că “soarele strălucește deasupra podgoriilor tot timpul zilei”), elemente foarte importante în atingerea maturității complete a strugurilor. Aceste podgorii au menirea deosebită de a produce vinuri cu un caracter deosebit, atât roșii cât și albe.
Parerea ta conteaza !
Nu exista comentarii referitoare acest produs. Fii tu primul care ai ceva de zis .
Alti clienti au mai vizionat si - Vin Alb
 |
Vin de Macin Curtea Regala DOC-CMD , Renatus Alb
Tara: Romania
Soi: Sauvignon Blanc,Chardonnay,Tamaioasa Romaneasca,Muscat Ottonel
Regiune: Macin
Soi: Sauvignon Blanc,Chardonnay,Tamaioasa Romaneasca,Muscat Ottonel
Regiune: Macin
In stoc furnizor
51 lei
 |
Le Chateau de Fontenay Les Rangs de Pierre
Tara: Franta
Soi: Chenin
Regiune: Touraine
Soi: Chenin
Regiune: Touraine
In stoc furnizor
63 lei
 |
33 lei
 |
19 lei
RECOMANDARI
-
VEZI PRODUS Racitor vinuri incorporabil sub blat Dunavox DX-7.20BK/DP 7 sticle negru -
VEZI PRODUS Clos des Colombes Terra Rossa -
VEZI PRODUS Le Renard Bourgogne Chardonnay 2011 -
VEZI PRODUS Bucium Aligote 1994 -
VEZI PRODUS Raft lemn 28 sticle vin -
VEZI PRODUS S.E.R.V.E. Cuvee Charlotte 2011 -
VEZI PRODUS Cutie carton Precious -
VEZI PRODUS Viile Metamorfosis Merlot -
VEZI PRODUS Tata si Fiul Merlot Rose Editie Limitata DOC Cotesti -
VEZI PRODUS Chateau Vartely Chardonnay Botrytis
ABONARE NEWSLETTER
evino.ro nu poate garanta si nu isi poate asuma raspunderea ca informatiile prezentate pe site sunt corecte, complete sau actualizate iar serviciile oferite prin acest site sunt accesibile, neintrerupte si fara erori.
Preturile, ofertele, situatia stocului, specificatiile si imaginile pot fi schimbate fara o notificare prealabila.
Preturile, ofertele, situatia stocului, specificatiile si imaginile pot fi schimbate fara o notificare prealabila.