
Vinarte Terase Danubiene Tamaioasa Romaneasca DOC
Tip: | Demisec |
Categorie: | Vin Alb |
Tara: | Romania |
Alcool: | 12.7% |
Cantitate: | 0.75 L |
Soi: | Tamaioasa Romaneasca |
Regiune: | Starmina |
An recolta: | 2014 |
Miros: | Flori de tei,Miere de albine,Nuante de caramel si nucsoara,Flori de soc |
Asociere Culinara: | Desert,Branzeturi maturate |
Gust: | Demi-sec, plin şi savuros, aciditate bunã, echilibrat |
Vinarte Terase Danubiene Tamaioasa Romaneasca DOC
Vinificare: recoltare manualã în lãdiţe de plastic, zdrobire şi desciorchinare urmate de rãcirea mustuielii şi menţinerea acesteia nepresatã timp de 4-6 ore pentru o mai bunã extragere a aromelor primare din pieliţã, continuatã cu deburbarea mustului şi însãmânţarea cu levuri selecţionate în condiţii de temperaturã scãzutã (circa 170C), controlatã automatizat.
Note de degustare:
Vizual: limpede, strãlucitor, cu o culoare galben auriu cu reflexii verzui.
Olfactiv: intens, arome de flori de soc şi tei, miere de albine, nuante de caramel şi nucşoarã.
Gustativ: demi-sec, plin şi savuros, aciditate bunã, echilibrat, post-gust prelung.
Recomandari de servire: temperatura optimă de consum este de 8-10 0C. Se poate servi la deserturi pe bazã de fructe, brânzeturi maturate sau cu mucegai nobil.
Potential de invechire: se poate consuma proaspăt sau cu o ușoară învechire (2-3 ani), aceasta conferindu-i un buchet complex.
La Starmina, Turnu Severin, în jud. Mehedinți, societatea Vinarte deține un total de 190 de hectare. Un amplu program de lucrare și exploatare a viilor și de modernizare a tehnologiei în cramă a fost terminat în 2009. Datorită așezării în regiunea de sud-vest a țării, în apropiata vecinătate a Dunării, cu un climat avantajat de influența mediteraneană, această podgorie a produs întotdeauna vinuri remarcabile. Datele climatice statistice confirmă că aici avem o temperatură ideală tot timpul anului și un număr semnificativ de ore însorite (un studiu scris în 1868 menționează că “soarele strălucește deasupra podgoriilor tot timpul zilei”), elemente foarte importante în atingerea maturității complete a strugurilor. Aceste podgorii au menirea deosebită de a produce vinuri cu un caracter deosebit, atât roșii cât și albe.
Vinarte Terase Danubiene Negru de Dragasani DOC
Soi: Negru de Dragasani,Novac
Regiune: Starmina
-
VEZI PRODUS Donatella Cinelli Colombini Rosso di Montalcino 2012
-
VEZI PRODUS Le Chateau de Fontenay La Sainte Marguerite
-
VEZI PRODUS Dehesa La Granja Cosecha
-
VEZI PRODUS Hermeziu Chardonnay
-
VEZI PRODUS Racitor de vin cu compresor Dunavox DX-54.150DK 54 sticle
-
VEZI PRODUS Mora di Sassi
-
VEZI PRODUS Chateau Vartely Select Feteasca Regala
-
VEZI PRODUS Tata si Fiul Chardonnay&Muscat Ottonel DOC-CMD Cotesti
-
VEZI PRODUS Vin Spumant Vinarte Cuvee D'Oro Blanc de Noir Brut
-
VEZI PRODUS Crama Basilescu Eclipse Busuioaca de Bohotin 2013
Preturile, ofertele, situatia stocului, specificatiile si imaginile pot fi schimbate fara o notificare prealabila.