Rotenberg Rose Ceptura 2015

Un vin rose sofisticat, foarte puternic dar fructos și floral, obținut din struguri Merlot culeși și selecționați manual dintr-o singură vie, vinificați ”în alb” după metoda ”saignee”, fără ca mustul să stea în pieliță.
Se consumă proaspăt, în anul următor recoltării.

Crama Rotenberg este un producător de vinuri premium artizanale, cu o unitate de vinificație gravitațională, în care vinul curge sub influența propriei greutăți, o metodă tradițională, fără nicio urmă de industrializare.

Plantaţia de viţa de vie de 23 de hectare, preponderent cu Merlot, este situată  în Ceptura - Dealul Mare, o zonă consacrată în România pentru producerea vinurilor roșii de excepție. Terroirul și viile în vârstă de peste 40 ani conferă Merlot-ului o calitate deosebită, deja recunoscută în competiții internaționale (Medalia de Argint la concursul Mondial du Merlot 2010 – Elveția).

Pentru maturarea vinului se folosesc butoaie (barrique-uri) exclusiv din stejar românesc, făcute de dogari locali special pentru Crama Rotenberg. Vinul este învechit în aceste butoaie timp de 6-24 de luni, în funcție de evoluția sa. Vinurile nu sunt filtrate, ceea ce le conferă un “corp” viguros și un buchet extrem de bogat.

Crama Rotenberg, partener al Festivalului “George Enescu”

Prin asocierea cu Festivalul “George Enescu” Crama Rotenberg își reafirmă atașamentul față de valorile culturale românești, film și muzică clasică: Festivalul ”Les Films de Cannes a Bucharest” 2014, Festivalul Internațional de Film Transilvania, Festivalul Internațional de Film București 2014, Seria de concerte de cameră SoNoRo Conac 2014 ș.a.