Alira Grand Vin Merlot

ALIRA Grand Vin Merlot 2011 – Închis, sobru, cu note de zmeură coaptă, cireaşă neagră şi ciocolată neagră, atinse tandru de tonuri de vanilie şi lemn ars. Cu o stuctură de decatlonist, vinul are o vioiciune remarcabilă, fiind totodată sobru şi exuberant. Complex, are un balans remarcabil şi un final lung, dominat de cireşe amare, cacao şi condimente dulci.

Termenul „Grand Vin” a apărut pe piaţă atunci când marii producători din Bordeaux au decis că ar fi corect şi frumos din partea lor să-şi atenţioneze clienţii că au în faţă cel mai bun vin al Chateau-ului. Evident, a fost şi ceva marketing în acea decizie, pentru că, simultan cu denumirea de „Grand Vin” a apărut şi noţiunea de „Grand Prix”. Dar, vorba ceea, „dai un ban, dar stai în faţă”. Ştiai că bei cel mai bun vin făcut în acea cramă. Iar în cazul producătorilor care se respectă, chiar simţi diferenţa. Este şi cazul vinurilor ALIRA, care, în Gama Grand Vin, vin cu un plus de calitate, de arome şi, nu în ultimul rând, aduc un plus de satisfacţie. Toate cele patru vinuri ale gamei provin din cei mai buni struguri, proveniţi de pe cele mai bune parcele, acolo unde via este îngrijită aproape ca un nou-născut, iar producţia la hectar este drastic ţinută sub control, pentru ca strugurii cei mai buni să aibă parte de toată bogăţia pe care le-o oferă Dunărea, solul şi soarele Dobrogei. După culesul manual şi selecţia atentă a boabelor din care se vor naşte vinurile ALIRA Grand Vin, urmează o vinificare de clasă, cu presare fină, cu fermentări atent controlate şi cu maturare în cele mai bune baricuri. Însă nu toate vinurile realizate astfel ajung să poarte acest simbol al vârfului de calitate, ci numai cele care se califică. Pentru că AlIRA Grand Vin trebuie să fie cu adevărat un vin mare.