
Corcova Reserve Syrah Dealul Racoveanu
Tip: | Sec |
Categorie: | Vin Rosu |
Tara: | Romania |
Alcool: | 13% |
Cantitate: | 0.75L |
Soi: | Syrah |
Regiune: | Mehedinti |
An recolta: | 2013 |
Miros: | Cuisoare,Piper negru |
Asociere Culinara: | Legume preparate,Carne rosie |
Gust: | Gustul este amplu, structurat de tanini catifelati, care se asociaza pe final cu arome de piele tabacita si de paine prajita. |
Temperatura de servire: | 16-18°C |
Premii si Medalii: | SILVER MEDAL IWC BUCUREȘTI 2011 |
Corcova Reserve Syrah Dealul Racoveanu
Vinurile Corcova Roy & Dâmboviceanu sunt elaborate de așa manieră încât să redea cât mai fidel expresia terroir-ului.
Intervenția umană, foarte importantă, are tocmai rolul de a păstra nealterate aroma, gustul și parfumul strugurilor ce dau naștere vinurilor.
Parcelele de vie, atent îngrijite și supravegheate, produc struguri a căror identitate este pastrată în vinurile produse și învechite în cramă. Ulterior, prin grija oenologului, ele sunt cupajate pentru a-și îmbogăți și releva reciproc calitățile.
Rigoarea, atenția, talentul sunt trăsături comune ale echipei Roy & Dâmboviceanu și sunt esențiale în atingerea scopului comun: producerea unui excelent vin românesc.
Un vin de o culoare ce stârnește pasiuni: roșu vișiniu intens cu reflexii violacee. Are o paletă aromatică puternic marcată de fructe. Lemnul este o prezență discretă, bine integrată (maturat în butoaie de stejar românești și franțuzești). Este elegant, condimentat (în special piper, cuișoare și, în mod delicat, nucșoară), surprinde prin tușele de ciocolată, prin caracterul amplu, structurat de tanini catifelați, prin arome de piele tăbăcita și pâine prăjită, și mai ales prin gustul final lung și pregnant. Se asociază cu preparate suculente din carne roșie la tavă, în sosuri grele pe bază de ciuperci sălbatice sau trufe, vânat mic și brânzeturi fine maturate. Trebuie remarcată buna aclimatizare a acestui soi în nordul județului Mehedinți, regiune viticolă situată pe aceeași paralelă cu Valea Rhone-ului din Franța.
Tata si Fiul Feteasca Neagra DOC-CMD Nicoresti
Soi: Feteasca Neagra
Regiune: Nicoresti
Clos des Colombes Terra Rossa
Soi: Syrah,Pinot Noir,Feteasca Neagra,Cabernet Sauvignon,Merlot
Regiune: Dobrogea
-
VEZI PRODUS Crama Basilescu Eclipse Sauvignon Blanc 2014
-
VEZI PRODUS Racitor vinuri incorporabil sub blat Dunavox DX-19.58BK/DP 19 sticle negru
-
VEZI PRODUS Viile Metamorfosis Rose
-
VEZI PRODUS Vin de Macin Curtea Regala Sauvignon Blanc
-
VEZI PRODUS Domaine de Belle Mare Blanc Le Rivage IGP Pays D'Oc
-
VEZI PRODUS Vin de Macin Curtea Regala DOC-CMD, Feteasca Neagra
-
VEZI PRODUS Tata si Fiul Aligote DOC-CMD Cotesti
-
VEZI PRODUS Prosecco Villa Sandi Prosecco Il Fresco Rose
-
VEZI PRODUS DIVIN KVINT V.S.O.P 6 ANI
-
VEZI PRODUS Tata si Fiul Chardonnay&Sauvignon Blanc DOC-CMD Cotesti
Preturile, ofertele, situatia stocului, specificatiile si imaginile pot fi schimbate fara o notificare prealabila.