Cramele Halewood Hyperion Chairman's Reserve Cuvee Roumanie

Cramele Halewood Hyperion Chairman's Reserve Cuvee Roumanie

215
Lei
Cod:112243
Disponibilitate: In stoc furnizor

Caracteristici
Tip:Sec
Categorie:Vin Rosu
Tara:Romania
Alcool:13.5%
Cantitate:0.75 L
Soi:Feteasca Neagra,Cabernet Sauvignon,Merlot
Regiune:Dealu Mare
An recolta:2013
Miros:Piper,Ardei rosu,Fructe negre,Ciocolata neagra
Asociere Culinara:Preparate din rata sau miel,Preparate cu fazan,Vita
Gust:Structura robusta si echilibrata, cu taninuri blande si note elegante de vanilie
Temperatura de servire:18-19°C
Premii si Medalii:MEDALIE DE ARGINT - CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2016
Descriere
Cramele Halewood Hyperion Chairman's Reserve Cuvee Roumanie

Gama Hyperion se produce în ediție limitată și se dorește a fi o încântare rară și excepțională pentru cei cu gusturi rafinate. Sunt unele lucruri pe care le întâlnești în fiecare zi și unele lucruri cu care te întâlnești o dată în viață, infinit mai prețioase. Cu adevărat special, Hyperion promite o evadare din banal, o experiență deplină a calității gustului.


Cuvee Roumaine este un vin care combină unul dintre cele mai valoroase soiuri autohtone, Feteasca Neagră, cu două dintre cele mai apreciate soiuri internaționale: Cabernet Sauvignon și Merlot. Strugurii provin din aceeași regiune viticolă, dar din parcele diferite și cu perioadă de recoltare variată: Feteasca Neagră la mijlocul lunii septembrie, Merlot-ul la sfârșitul lunii septembrie, iar Cabernet Sauvignon-ul către sfârșitul lunii octombrie.

Vinurile au fost separat vinificate și asamblate după terminarea fermentației malolactice. Procesul de maturare-fermentare s-a realizat în cisterne din inox. Feteasca Neagră și Merlot-ul la o temperatură controlată de 24-25˚C, timp de 10 zile, iar Cabernet Sauvignon-ul a beneficiat de o macerare prelungită, până la 30 de zile, la o temperatură controlată de 15˚C.

Cuvee Roumaine este maturat timp de 14 luni în baricuri noi din stejar franțuzesc, cu o învechire în sticlă de peste 21 luni. 

 


De un roșu violet intens cu nuanțe rubinii, vinul  aduce o explozie de arome de fructe negre și roșii bine coapte, completate cu note de ciocolată neagră, ardei roșu și piper. Gustativ, acesta are o structură robustă și echilibrată. Taninurile blânde, frumos armonizate cu fructuozitate și notele discrete de vanilie dau volum și eleganță vinului. 


Produs în ediție limitată de 5800 de sticle.


Parerea ta conteaza !
Nu exista comentarii referitoare acest produs. Fii tu primul care ai ceva de zis .

Alti clienti au mai vizionat si - Vin Rosu

Rotenberg Emeritus Merlot

Tara: Romania
Soi: Merlot
Regiune: Dealu Mare
In stoc furnizor
91 lei

Viile Metamorfosis Cabernet Sauvignon

Tara: Romania
Soi: Cabernet Sauvignon
Regiune: Dealu Mare
In stoc furnizor
39 lei

Briga Della Mora

Tara: Italia
Soi: Barbera
Regiune: Piemonte
In stoc furnizor
69 lei

Cricova Orasul Subteran Cabernet Sauvignon Rosu

Tara: Moldova
Soi: Cabernet Sauvignon
Regiune: Cricova
Ultimele produse in stoc
29 lei
evino.ro nu poate garanta si nu isi poate asuma raspunderea ca informatiile prezentate pe site sunt corecte, complete sau actualizate iar serviciile oferite prin acest site sunt accesibile, neintrerupte si fara erori.
Preturile, ofertele, situatia stocului, specificatiile si imaginile pot fi schimbate fara o notificare prealabila.
Copyright © 2012-2018 Evino. Toate drepturile rezervate