Viile Metamorfosis Via Marchizului Negru de Dragasani

Cu o culoare roșu aprins cu nuanțe violet, vinul prezintă arome de mure cu note de smochine și ciocolată marcate de un caracter vanilat. Proaspăt, suculent și aromat când ajunge în gură cu tanini rotunzi și un final persistent şi savuros.

Vinul din sticlă provine de pe o parcelă distinctă a Viei Marchizului, ascunsă pe colinele retrase din Podgoria Dealu Mare. Cei 90 de ari cultivați ecologic cu Negru de Drăgășani au fost izolați de restul viei datorită superioritații acestora. Aceasta superioritate se datorează unei combinații de elemente precum solul, topografia, precipitațiile, lumina și căldura soarelui.

Familia Antinori produce vin de mai bine de 600 ani, de când Giovanni di Piero Antinori s-a alăturat în 1385 la Arte Fiorentina dei Vinattieri.  Având un istoric ce se întinde de-a lungul a 26 de generaţii, familia a condus afacerea prin decizii inovatorare, uneori chiar curajoase, purtând întotdeauna un respect neclintit faţă de tradiţie şi teren.
Marchizul Piero Antinori  este în prezent directorul companiei, fiind asistat de cele trei fete ale sale, Albiera, Allegra şi Alessia, care sunt implicate în afacere.  Calitatea tradiţiei, pasiunii şi instinctului au ajutat ca Antinori să ajungă în topul producătorilor de vinuri fine, de calitate.
Fiecare producţie, fiecare terroir, fiecare idee reprezintă o nouă provocare pentru a creşte nivelul de calitate al vinurilor.  Aşa cum îi place Marchizului Piero Antinori să repete: “Istoricul familiei joaca un rol important în filozofia noastră, dar nu ne-a înfrânat niciodată spiritul inovator”.