West Cork Single Malt Irish Whiskey

In 2004 prima sticla de whiskey a fost imbuteliata. Incepand de atunci, West Cork Distillers a devenit din ce in ce mai puternica, evoluand de la pasiune si prietenie catre calitate desavarsita si inovatie.
In 2013, distileria se muta intr -un spatiu mult mai mare, in Skibbereen, locatie situata chiar in inima districtului West Cork, functionand de atunci ca una dintre dintre cele 2distilerii independente din Irlanda. Distileria produce Irish whiskey (blend, alambic simplu si single malt), fiind una dintre putinele distilerii din Irlanda care foloseste apa de izvori si singura care proceseaza orz si grau.
Toate whiskey-urile sunt produse in alambice simple, de dimensiuni mici, asigurand astfel o bautura de calitate ridicata, iar utilizarea butoaielor de burbon dublu carbonizate inlesneste productia de whiskey cu un gust extrem de fin, note accentuate de vanilie si note subtile si dulci de migdale.

Note de degustare
Culoare: mahon
Aroma: malt intens, arome florale, dulce suav
Gust: citrice, piper zdrobit, malt
Servire: se serveste cu gheata, cu un strop de apa